水拌生鲍鱼片

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水拌生鲍鱼片

水拌生鲍鱼片

放入各种蔬菜和切成薄片的鲍鱼肉的 爽口夏季美食

清理鲍鱼肉后,将其切成薄片。再将胡萝卜、洋葱、黄瓜、紫苏叶、紫甘蓝切成丝。用辣椒酱、辣椒面、蒜末、青梅酱、白糖、食醋、肉汤(熬鲍鱼外壳的水)做出水拌生鲍鱼片的肉汤后放入冷冻室冰凉。放入事先准备好的蔬菜和鲍鱼、萝卜芽、青阳辣椒碎末。

加入龙须面或者荞麦面也不错。

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